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Novi e dintorni



Alessandria, 9 dicembre 2019
ultimo aggiornamento: 27.06.2007



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NOVI E DINTORNI


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Parte 1
Parte 2
Parte 3

Il Novese e il gaviese sono terre di piatti sontuosi e raffinati, grazie anche alle contaminazioni con la cucina ligure. Corzetti, ravioli, carni, selvaggine, legumi, frutti squisiti e, ancora, dolcezze prelibate e nobili vitigni. E' questo il luogo di produzione del Gavi Docg, l'elegante vino da uve cortese dalla personalitÓ inconfondibile, conosciuto in tutto il mondo. Sono anche le zone delle suggestive Valli Borbera, Spinti e Lemme, dalla natura incontaminata e selvaggia, profumate di storia con chiese romaniche e barocche, delle mete di villeggiatura dell'antico patriziato ligure, che ha regalato sontuose ville e palazzi.


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